一種自動(dòng)恒溫發(fā)酵裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201721471575.7 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN207567200U 公開(kāi)(公告)日 2018-07-03
申請(qǐng)公布號(hào) CN207567200U 申請(qǐng)公布日 2018-07-03
分類(lèi)號(hào) C12G3/02;C12G3/12 分類(lèi) 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 羅憲禮;季少云;鄭雨秋;李倫;涂琴珍 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 貴州加德邦機(jī)械有限公司
代理機(jī)構(gòu) 重慶百潤(rùn)洪知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 貴州加德邦機(jī)械有限公司
地址 550001 貴州省貴陽(yáng)市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)貴州貴陽(yáng)國(guó)家高新區(qū)金陽(yáng)科技產(chǎn)業(yè)園標(biāo)準(zhǔn)廠房輔助用房B245室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及發(fā)酵蒸餾加工領(lǐng)域,公開(kāi)了一種自動(dòng)恒溫發(fā)酵裝置,包括:發(fā)酵罐(1)、制冷機(jī)組(12)和保溫儲(chǔ)藏罐(11),所述制冷機(jī)組(12)通過(guò)制冷管路(15)與所述發(fā)酵罐(1)上端進(jìn)口連通;所述保溫儲(chǔ)罐(11)通過(guò)出酒管路(16)與所述發(fā)酵罐(1)下端進(jìn)口連通;所述制冷管路(15)與所述保溫儲(chǔ)罐(11)的連接處設(shè)有回流泵(17)。本實(shí)用新型通過(guò)溫度傳感器檢測(cè)罐體內(nèi)的溫度,溫度低于發(fā)酵的溫度時(shí),通過(guò)加熱片加熱,溫度高于發(fā)酵的溫度時(shí),制冷機(jī)組經(jīng)過(guò)制冷管路使罐體降溫,使得酒的發(fā)酵在恒溫的條件下進(jìn)行,有效提高了酒的發(fā)酵效果,提升了產(chǎn)品品質(zhì)。