穩(wěn)定的益生菌組合物

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710163295.8 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN106923345B 公開(kāi)(公告)日 2021-02-26
申請(qǐng)公布號(hào) CN106923345B 申請(qǐng)公布日 2021-02-26
分類號(hào) A23L33/17(2016.01)I;A23L33/15(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I;A23L33/135(2016.01)I;A23L33/12(2016.01)I;A23L33/115(2016.01)I;A23L33/16(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 魏世峰;汪鶴齡 申請(qǐng)(專利權(quán))人 北京羅諾強(qiáng)施醫(yī)藥技術(shù)研發(fā)中心有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 101111北京市大興區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)科創(chuàng)六街88號(hào)亦莊生物醫(yī)藥園3號(hào)樓908室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及穩(wěn)定的益生菌組合物。具體地,本發(fā)明涉及一種益生菌組合物,其中包含:益生菌、磷脂、甘油酯、任選的碳水化合物、和任選的粘合劑,該益生菌組合物呈顆粒物或粉末的形式,并且其中的含水量小于4%。本發(fā)明益生菌組合物其每1g中包含1×106?1×1014cfu的益生菌。還涉及該益生菌組合物的制備方法以及包含該益生菌組合物的營(yíng)養(yǎng)組合物。本發(fā)明益生菌組合物具有優(yōu)異的性質(zhì)例如具有優(yōu)異的穩(wěn)定性。??