一種提高L-精氨酸發(fā)酵產(chǎn)率和糖酸轉(zhuǎn)化率的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201210554227.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN103060395A 公開(kāi)(公告)日 2013-04-24
申請(qǐng)公布號(hào) CN103060395A 申請(qǐng)公布日 2013-04-24
分類(lèi)號(hào) C12P13/10(2006.01)I;C12R1/15(2006.01)N;C12R1/13(2006.01)N 分類(lèi) 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 李少平;周旭波;莊楚周 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 廣東環(huán)西生物科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州嘉權(quán)專(zhuān)利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 代理人 廣東環(huán)西生物科技股份有限公司;廣東盛泰華生物制藥有限公司;福建古田藥業(yè)有限公司
地址 515343 廣東省揭陽(yáng)市普寧池尾環(huán)西工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種提高L-精氨酸發(fā)酵產(chǎn)率和糖酸轉(zhuǎn)化率的方法,其主要步驟為:采用L-精氨酸生產(chǎn)菌經(jīng)發(fā)酵獲得L-精氨酸,在發(fā)酵起始或中間過(guò)程,往發(fā)酵培養(yǎng)基中加入發(fā)酵輔助因子;按發(fā)酵培養(yǎng)基的總體積計(jì),所述發(fā)酵輔助因子中含有:0.01×10-4~10×10-4g/L硫胺素、0.01×10-4~2×10-4g/L核黃素、0.1×10-4~10×10-4g/L煙酸、0.01×10-4~9×10-4g/L吡哆素、0.01×10-4~5×10-4g/L生物素、0.05×10-5~6×10-5g/L葉酸、0.01×10-4~10×10-4g/L泛酸。本發(fā)明方法在不增加額外設(shè)備和人力投入的情況下,實(shí)現(xiàn)了L-精氨酸發(fā)酵生產(chǎn)周期的縮短以及產(chǎn)率和轉(zhuǎn)化率的大幅提高,方法簡(jiǎn)單易行,適合于工業(yè)化生產(chǎn)。