從牛軟骨中提取膠原蛋白多肽聯(lián)產(chǎn)軟骨素的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610480502.8 申請日 -
公開（公告）號 CN106119326A 公開（公告）日 2016-11-16
申請公布號 CN106119326A 申請公布日 2016-11-16
分類號 C12P21/06(2006.01)I;C07K14/78(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I;C07K1/18(2006.01)I;C07K1/14(2006.01)I;C12P19/26(2006.01)I;C08B37/08(2006.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 侯繼福;陳淑芳;孫晨 申請（專利權）人 白城天福糧油食品集團有限公司
代理機構 北京正理專利代理有限公司 代理人 張文祎;趙曉丹
地址 137000 吉林省白城市草原路31號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種從牛軟骨中提取膠原蛋白多肽聯(lián)產(chǎn)軟骨素的方法，該方法是以屠宰廠鮮牛軟骨為原料，聯(lián)產(chǎn)制備得到膠原蛋白多肽和軟骨素，該方法工藝條件溫和、能耗低、得到的產(chǎn)品純度高、質量穩(wěn)定可靠，實現(xiàn)了牛軟骨資源的高效綜合利用，實現(xiàn)了牛軟骨的精深加工以及從牛軟骨中聯(lián)產(chǎn)提取膠原蛋白多肽與軟骨素，提高了牛屠宰副產(chǎn)物的附加值，并且生產(chǎn)過程中無新污染產(chǎn)生，全方面減少了對環(huán)境的污染，綠色環(huán)保。