鎖陽(yáng)膳食纖維粉及其制法和用途

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410187827.8 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN105077287A 公開(kāi)（公告）日 2015-11-25
申請(qǐng)公布號(hào) CN105077287A 申請(qǐng)公布日 2015-11-25
分類號(hào) A23L1/308(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 馬超美;許海燕;何小麗;張麟;楊勇智;柴紹華;趙敏;蒙昊聰 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 內(nèi)蒙古東匯生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 010051 內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善盟左旗巴彥浩特鎮(zhèn)巴彥小區(qū)8-1-301
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及鎖陽(yáng)膳食纖維粉，其制備方法和用途。該鎖陽(yáng)膳食纖維粉的制備方法包括將鎖陽(yáng)去雜粉碎，用乙醇脫脂，半胱氨酸酸溶液或純水處理提取鎖陽(yáng)殘?jiān)俑稍?、粉碎得到。本發(fā)明利用提取有效成分后的鎖陽(yáng)殘?jiān)鼮樵现苽渖攀忱w維粉，使鎖陽(yáng)的利用率大幅提高，同時(shí)也了減少?gòu)U棄物的排放，生產(chǎn)的鎖陽(yáng)膳食纖維成本低，持水性及適口性優(yōu)良，可作為膳食補(bǔ)充劑、藥品填充劑或功能性食品等。