一種提取燕麥多肽、燕麥葡聚糖的綜合提取方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201010123077.X 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN101805774B 公開(kāi)（公告）日 2013-04-17
申請(qǐng)公布號(hào) CN101805774B 申請(qǐng)公布日 2013-04-17
分類(lèi)號(hào) C12P21/06(2006.01)I;C12P19/14(2006.01)I;C07K14/415(2006.01)I;C08B37/02(2006.01)I 分類(lèi) 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 翟春濤;范勇;孫常磊;姚燦輝 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 南通康麥生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 南京眾聯(lián)專(zhuān)利代理有限公司 代理人 盧海洋
地址 226259 江蘇省啟東市寅陽(yáng)鎮(zhèn)寅西村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種節(jié)能環(huán)保的燕麥多肽、燕麥葡聚糖的綜合提取方法，它采用燕麥粉溶于一定溫度的去離子水后多次離心過(guò)濾和硅藻土板框過(guò)濾后分離得到燕麥蛋白固體與濾液；分離得到的濾液用低溫α-淀粉酶在一定條件下處理后，再用硅藻土板框過(guò)濾，得到澄清液體；澄清液用截留分子量為50000Da-100000Da的超濾膜過(guò)濾，截留液即為燕麥葡聚糖溶液；分離得到的燕麥蛋白固體用PH值為9-11的去離子水復(fù)溶，加入堿性蛋白酶水解，并調(diào)節(jié)PH值、靜置沉淀，再用硅藻土板框過(guò)濾，得到燕麥多肽溶液。本發(fā)明一次原料投入，同時(shí)獲得燕麥多肽、燕麥葡聚糖，且未使用有機(jī)溶劑，而且操作溫度不高，節(jié)能環(huán)保，安全性高。