冰水冷卻式全自動(dòng)煮面機(jī)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201720950991.9 申請日 -
公開（公告）號 CN207411430U 公開（公告）日 2018-05-29
申請公布號 CN207411430U 申請公布日 2018-05-29
分類號 A23L7/109 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 石茂占;劉峰;沈秀軍 申請（專利權(quán)）人 上海鑫博海農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海順華專利代理有限責(zé)任公司 代理人 上海鑫博海農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司
地址 201516 上海市金山區(qū)廊下鎮(zhèn)漕廊公路7275號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及冰水冷卻式全自動(dòng)煮面機(jī)，煮面池貼近冷卻池，冷卻池的數(shù)量為一個(gè)以上，煮面池設(shè)有加熱器，煮面池和冷卻池分別設(shè)有進(jìn)水管，出水管和溫度計(jì)，煮面池和冷卻池分別設(shè)有翻轉(zhuǎn)斗和轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸通過兩端的軸承固定，并通過電機(jī)連接驅(qū)動(dòng)，轉(zhuǎn)軸上固定翻轉(zhuǎn)斗，翻轉(zhuǎn)斗的底部為上部開口的網(wǎng)兜狀；冷水機(jī)連接冷卻池上的進(jìn)水管，煮面池內(nèi)的翻轉(zhuǎn)斗工作時(shí)，翻轉(zhuǎn)斗的上部翻轉(zhuǎn)后朝向冷卻池；控制柜分別連接控制進(jìn)水管和出水管開關(guān)，連接溫度計(jì)，連接控制加熱器的開關(guān)，連接控制轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)的電機(jī)。本實(shí)用新型冷卻方式多樣、保證面條口感、提高面條質(zhì)量、適用于生產(chǎn)不同種類面條。