一種翠綠香茶的加工方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202010998777.7 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN112056416A | 公開（公告）日 | 2020-12-11 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112056416A | 申請(qǐng)公布日 | 2020-12-11 |
| 分類號(hào) | A23F3/06(2006.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 熊雙勇 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 貴州安順春來茶業(yè)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 遵義浩嘉知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 張利秋 |
| 地址 | 561000貴州省安順市西秀產(chǎn)業(yè)園區(qū)大道旁33號(hào)地塊 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種翠綠香茶的加工方法，包括以下步驟：1)攤涼萎調(diào)；2)蒸汽殺青；3）冷卻；4）初揉；5）脫水；6）再冷卻；7）精揉；8）再脫水；9）一炒；10）二炒；11）三炒；12）四炒；13）炒制出來的茶直接輸送至移動(dòng)冷涼平臺(tái)進(jìn)行攤涼，裝袋。采用本發(fā)明加工方法加工出來的香茶具有色澤翠綠、條索緊細(xì)、碎末茶少、正茶率高、茶葉底色澤一致和香氣高的優(yōu)點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛，經(jīng)濟(jì)效益好。?? |
