一種乳酸菌發(fā)酵黃芪的微生態(tài)制劑及其制備方法和應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201811422976.2 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN109528814B 公開(kāi)(公告)日 2021-08-24
申請(qǐng)公布號(hào) CN109528814B 申請(qǐng)公布日 2021-08-24
分類(lèi)號(hào) A61K36/481;A61P39/00;A61P1/14;A61P37/04;A23L33/00;A61K125/00 分類(lèi) 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué);衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 逯振宇;溫宇旗;王耀新;陳麗娜;韓國(guó)慶;王繼明;杜芳;魏鵬飛 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 內(nèi)蒙古蒙肽生物工程有限公司
代理機(jī)構(gòu) 杭州恒翌專(zhuān)利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 代理人 王從友
地址 010050 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾縣盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)管委會(huì)辦公大樓417室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于生物發(fā)酵中藥技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種乳酸菌發(fā)酵黃芪的微生態(tài)制劑及其制備方法和應(yīng)用。一種乳酸菌發(fā)酵黃芪的微生態(tài)制劑,所述微生態(tài)制劑是由保加利亞乳桿菌和嗜酸乳桿菌在含有黃芪粉的發(fā)酵基質(zhì)上制備而成,其中所述發(fā)酵基質(zhì)按質(zhì)量百分比計(jì)包括以下成分:黃芪粉1~20%,乳粉5~20%,蔗糖1~5%,酵母提取物0.01~0.5%。本發(fā)明微生態(tài)制劑通過(guò)微生物發(fā)酵黃芪粉,并選擇合適的發(fā)酵溫度和發(fā)酵時(shí)間,提高黃芪和益生菌的協(xié)同作用。本發(fā)明微生態(tài)制劑作為保健食品或功能性飲料,可用于緩解體力疲勞,改善機(jī)體新陳代謝,促進(jìn)胃腸功能,增強(qiáng)機(jī)理免疫力。