一種乳酸菌發(fā)酵黃芪的微生態(tài)制劑及其制備方法和應用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201811422976.2 申請日 -
公開(公告)號 CN109528814A 公開(公告)日 2019-03-29
申請公布號 CN109528814A 申請公布日 2019-03-29
分類號 A61K36/481;A61P39/00;A61P1/14;A61P37/04;A23L33/00;A61K125/00 分類 醫(yī)學或獸醫(yī)學;衛(wèi)生學;
發(fā)明人 逯振宇;溫宇旗;王耀新;陳麗娜;韓國慶;王繼明;杜芳;魏鵬飛 申請(專利權)人 內蒙古蒙肽生物工程有限公司
代理機構 杭州恒翌專利代理事務所(特殊普通合伙) 代理人 王從友
地址 010050 內蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾縣盛樂經(jīng)濟園區(qū)管委會辦公大樓417室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于生物發(fā)酵中藥技術領域,尤其涉及一種乳酸菌發(fā)酵黃芪的微生態(tài)制劑及其制備方法和應用。一種乳酸菌發(fā)酵黃芪的微生態(tài)制劑,所述微生態(tài)制劑是由保加利亞乳桿菌和嗜酸乳桿菌在含有黃芪粉的發(fā)酵基質上制備而成,其中所述發(fā)酵基質按質量百分比計包括以下成分:黃芪粉1~20%,乳粉5~20%,蔗糖1~5%,酵母提取物0.01~0.5%。本發(fā)明微生態(tài)制劑通過微生物發(fā)酵黃芪粉,并選擇合適的發(fā)酵溫度和發(fā)酵時間,提高黃芪和益生菌的協(xié)同作用。本發(fā)明微生態(tài)制劑作為保健食品或功能性飲料,可用于緩解體力疲勞,改善機體新陳代謝,促進胃腸功能,增強機理免疫力。