一種法式蛋糕制作用面團(tuán)冷凍裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201720041344.6 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN206433653U 公開（公告）日 2017-08-25
申請(qǐng)公布號(hào) CN206433653U 申請(qǐng)公布日 2017-08-25
分類號(hào) A21D6/00(2006.01)I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 周飛;周東;張光生;黃中良 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廣州市專愛食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州三辰專利事務(wù)所（普通合伙） 代理人 廣州市專愛食品有限公司;廣州專愛網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
地址 510360 廣東省廣州市荔灣區(qū)葵蓬穗鹽路5號(hào)C座三樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種法式蛋糕制作用面團(tuán)冷凍裝置，包括箱體外殼和底座，所述底座一側(cè)設(shè)有顯示屏，所述箱體外殼一側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接有側(cè)門，所述箱體外殼頂端合頁連接有頂蓋，所述頂蓋上端設(shè)有把手，所述箱體外殼內(nèi)側(cè)底部設(shè)有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)上端設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸，所述旋轉(zhuǎn)軸遠(yuǎn)離驅(qū)動(dòng)電機(jī)一端設(shè)有托盤，所述箱體外殼內(nèi)壁兩側(cè)設(shè)有對(duì)稱的冷凝腔，兩個(gè)所述冷凝腔內(nèi)上下端分別設(shè)有固定塊，兩個(gè)所述冷凝管一端均設(shè)有控制器，兩個(gè)所述冷凝腔外壁一側(cè)設(shè)有對(duì)稱的消毒裝置，兩個(gè)所述冷凝腔的其中一個(gè)冷凝腔外壁一側(cè)設(shè)有溫度感應(yīng)器。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，易操作，面團(tuán)冷凍更加均勻，自動(dòng)化，該裝置使用便捷巧妙，適宜廣泛推廣。