一種保健桔梗宴的制作方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610791236.0 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN106387744A 公開(kāi)（公告）日 2017-02-15
申請(qǐng)公布號(hào) CN106387744A 申請(qǐng)公布日 2017-02-15
分類(lèi)號(hào) A23L19/00(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I;A23L13/50(2016.01)I;A23L13/10(2016.01)I;A23L13/20(2016.01)I;A23L19/10(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 郭彩虹 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 徽縣虹宇生態(tài)農(nóng)林有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 742300 甘肅省隴南市徽縣水陽(yáng)鄉(xiāng)玉山村郝家溝社49號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種保健桔梗宴的制作方法，屬于食品加工領(lǐng)域。本發(fā)明以新鮮桔梗為原料,通過(guò)漂洗處理、脫水包裝制成易于運(yùn)輸、保存期長(zhǎng)的桔梗調(diào)味菜,再以桔梗調(diào)味菜為原料,結(jié)合其它原料制成包括涼拌桔梗木耳、桔梗燉土雞、桔梗炒山藥、桔梗燉牛肉、桔梗燉豬蹄的桔梗宴,既保證了桔梗的藥用功能，又兼顧了菜品的美味可口性。