生姜味速溶金花黑茶及其制備方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202011374974.8 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN112314758A | 公開（公告）日 | 2021-02-05 |
| 申請公布號 | CN112314758A | 申請公布日 | 2021-02-05 |
| 分類號 | A23F3/34(2006.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 陳安社;李建華;王丁華;張道群 | 申請（專利權(quán)）人 | 湖南梅山黑茶股份有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 413514湖南省益陽市安化縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)江南工業(yè)園 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種生姜味速溶金花黑茶及其制備方法，包括以下質(zhì)量份：速溶金花茯茶70～90份，生姜提取物10～30份；生姜提取物為固體顆粒狀。本發(fā)明的生姜味速溶金花黑茶，包括速溶金花茯茶和生姜提取物，生姜味速溶金花黑茶，具有方便、便攜，適應(yīng)現(xiàn)代化快捷化日常生活，改善傳統(tǒng)黑茶產(chǎn)品飲用不便的問題。將生姜與黑茶融合，黑茶綜合了生姜的辛辣味，使得生姜辛辣香氣突顯，而生姜也改善了原有速溶黑茶的澀口感，并是其附有焦糖的香氣。生姜的祛風(fēng)散寒與黑茶暖胃功效有機(jī)結(jié)合，二者協(xié)同增效，效果更佳。上述生姜味速溶金花黑茶，便于貯藏，適合批量生產(chǎn)，且生姜味速溶金花黑茶易于在水中溶解，沖飲方便，也有效的發(fā)揮了其保健功能。?? |
