脫羧酶多肽及其在制備酪胺和多巴胺中的應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810302720.1 申請日 -
公開（公告）號 CN110343690B 公開（公告）日 2021-12-07
申請公布號 CN110343690B 申請公布日 2021-12-07
分類號 C12N9/88;C12N11/00;C12N15/60;C12P13/00 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 陳海濱;黃勇開;蔡寶琴;徐青;張城孝;胡東曉 申請（專利權(quán)）人 寧波酶賽生物工程有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 315000 浙江省寧波市世紀大道北段333號015幢（6-21）-（6-33）室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本公開內(nèi)容提供了可用于在工業(yè)相關(guān)條件下催化L?酪氨酸脫羧生成酪胺或催化左旋多巴脫羧生成多巴胺的工程化脫羧酶的氨基酸序列、制備方法及其反應(yīng)工藝。本公開內(nèi)容還提供了編碼工程化脫羧酶多肽的多核苷酸序列、能夠表達工程化脫羧酶多肽的重組工程菌和使用該重組工程菌生產(chǎn)酪胺或多巴胺的方法。與其他制備方法相比，本發(fā)明提供的工程化脫羧酶多肽的活性和穩(wěn)定性更好，大大降低了酪胺或多巴胺的生產(chǎn)成本，具有很好的工業(yè)應(yīng)用前景。