工程化脫羧酶多肽及其在制備β-丙氨酸中的應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201710924714.5 申請日 -
公開（公告）號 CN109593748B 公開（公告）日 2022-03-04
申請公布號 CN109593748B 申請公布日 2022-03-04
分類號 C12N9/88（2006.01）I;C12N15/60（2006.01）I;C12N15/70（2006.01）I;C12N1/21（2006.01）I;C12P13/00（2006.01）I;C12P13/06（2006.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 陳海濱;黃勇開;張迎新;鄭文慧;章兆琪;何魁芳;張城孝;孫磊 申請（專利權(quán)）人 寧波酶賽生物工程有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 315000浙江省寧波市世紀(jì)大道北段333號015幢（6-21）-（6-33）室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本公開內(nèi)容提供了可用于在工業(yè)相關(guān)條件下催化L?天冬氨酸脫羧生成β?丙氨酸的工程化脫羧酶的氨基酸序列、制備方法及其反應(yīng)工藝。本公開內(nèi)容還提供了編碼工程化脫羧酶多肽的多核苷酸序列、能夠表達(dá)工程化脫羧酶多肽的重組工程菌和使用該重組工程菌生產(chǎn)β?丙氨酸的方法。與其他制備方法相比，本發(fā)明提供的工程化脫羧酶多肽的活性和穩(wěn)定性更好，且克服了L?天冬氨酸和/或β?丙氨酸對酶的抑制，單位活性更高，大大降低了β?丙氨酸的生產(chǎn)成本，具有很好的工業(yè)應(yīng)用前景。