工程化酮還原酶多肽及其應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201811537509.4 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN111321129B 公開（公告）日 2021-11-26
申請(qǐng)公布號(hào) CN111321129B 申請(qǐng)公布日 2021-11-26
分類號(hào) C12N9/04;C12N11/00;C12N15/53;C12N1/21;C12P7/22;C12P7/62;C12P7/18;C12P41/00;C12R1/19 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 陳海濱;尚傳洋;蔡寶琴;馬可博科拉;石淑敏;洪瑞梅;孫磊;黃勇開 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 寧波酶賽生物工程有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 315000 浙江省寧波市世紀(jì)大道北段333號(hào)015幢（6-21）-（6-33）室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本公開內(nèi)容提供了可用于在工業(yè)相關(guān)條件下不對(duì)稱合成手性醇化合物的工程化酮還原酶多肽的氨基酸序列、制備方法及其反應(yīng)工藝。本公開內(nèi)容還提供了編碼工程化酮還原酶多肽的多核苷酸序列、能夠表達(dá)工程化酮還原酶多肽的重組工程菌和使用工程化酮還原酶多肽生產(chǎn)手性醇化合物的方法。與其他制備方法相比，本發(fā)明提供的工程化酮還原酶多肽的活性和熱穩(wěn)定性更好，允許使用熱處理的方式對(duì)酶液進(jìn)行提純，非常有利于酶的生產(chǎn)及酶促反應(yīng)的工業(yè)化應(yīng)用，大大簡(jiǎn)化了手性醇化合物的生產(chǎn)過程，降低了生產(chǎn)的成本及對(duì)環(huán)境的影響，具有很好的工業(yè)應(yīng)用前景。