一種黑枸杞參精片壓片糖果及其制備方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202110012332.1 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN112616987A | 公開(kāi)（公告）日 | 2021-04-09 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112616987A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-04-09 |
| 分類號(hào) | A23G3/48;A23G3/36;A23G3/42 | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 李想;崔永成 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 新疆黑果枸杞生物科技有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 成都正華專利代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 李蕊 |
| 地址 | 841000 新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州巴州庫(kù)爾勒經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)路394號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開(kāi)了一種黑枸杞參精片壓片糖果及其制備方法，包括以下步驟：S1.將新鮮的黑果枸杞粉碎，加水混勻，離心分離，得到上層液和果渣，將上層液濃縮，得到濃縮液，然后噴霧干燥；S2.蒸熟人參、玉竹和黃精，破碎并混合攪拌，再加入果渣，干燥后，加入黑枸杞提取物，混合均勻；S3.將聚葡萄糖、脫脂乳粉、低聚果糖和低聚半乳糖磨粉并混合；S4.將凍干植物乳桿菌Lp90、長(zhǎng)雙歧桿菌BL21、鼠李糖乳桿菌、兩歧雙歧桿菌和乳雙歧桿菌菌粉、多孔淀粉和膨化玉米粉混合；S5.將功能混料、混合糖粉和潤(rùn)滑劑混合，加入沸騰造粒機(jī)造粒；S6.將混合輔料與益生菌預(yù)混料混合、干燥，然后壓片成型，烘干，即得。本發(fā)明制得的壓片糖果具有一定的改善腸道健康、控制體重等功效。 |
