一種復(fù)合成份食鹽的制備方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201510560810.7 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN105077165B | 公開(kāi)（公告）日 | 2018-05-01 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN105077165B | 申請(qǐng)公布日 | 2018-05-01 |
| 分類(lèi)號(hào) | A23L27/40;A23L33/105;A23P20/18 | 分類(lèi) | 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 于傳興 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 興業(yè)銀行股份有限公司大連分行 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京銀龍知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 許靜;黃燦 |
| 地址 | 116023 遼寧省大連市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)信達(dá)街26號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及食品及保健品領(lǐng)域。本發(fā)明提供了一種復(fù)合成份食鹽的制備方法，包括以下步驟：將植物提取物和溶劑混合攪拌，得到勻質(zhì)分散體；利用流化包衣機(jī)將分散體包裹在過(guò)篩后的原料鹽表面，得到復(fù)合成份食鹽；設(shè)置流化包衣機(jī)的參數(shù)，機(jī)內(nèi)負(fù)壓為200～500Pa，進(jìn)風(fēng)溫度為35～85℃，原料鹽溫度為30～70℃，噴槍霧化壓力為0.1～0.7Mpa。本發(fā)明利用流化包衣機(jī)作用，保證了粒徑及植物提取物含量的均勻性。另外配合添加潤(rùn)滑劑和增塑劑，克服了植物提取物自身粘合性能強(qiáng)，成膜性差的缺點(diǎn)，避免了鹽粒粘連，粒徑超標(biāo)及干燥放置過(guò)程中容易脫落為細(xì)粉的問(wèn)題。 |
