一種富硒代用茶的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201811460050.2 申請日 -
公開（公告）號 CN109548546A 公開（公告）日 2019-04-02
申請公布號 CN109548546A 申請公布日 2019-04-02
分類號 A01G17/00（2006.01）I; A01G7/06（2006.01）I; A23F3/06（2006.01）I; C05G3/00（2006.01）I 分類 農(nóng)業(yè)；林業(yè)；畜牧業(yè)；狩獵；誘捕；捕魚;
發(fā)明人 徐悅清 申請（專利權(quán)）人 湖北仙芝堂生物科技有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 445016 湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市屯堡鄉(xiāng)鴉丘坪村垮巖灣組
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種富硒代用茶的制備方法，在茶數(shù)葉片上噴施質(zhì)量濃度為硒酸酯多糖和茉莉酸的混合溶液，硒酸酯多糖的體積濃度為0.01～0.015μg/ml，茉莉酸的體積濃度為10～50mg/ml，噴施量為20～40L/畝，40～60h后采摘，然后進行代用茶加工，即得富含硒酸酯多糖的代用茶。本發(fā)明在茶數(shù)葉片上噴施硒酸酯多糖和茉莉酸，茶樹細胞受體接受刺激，經(jīng)過代謝，促進外源硒酸酯多糖的吸收，從而大大提高代用茶中硒含量，同時還能有效降低咖啡堿含量。