一種鹽漬辣椒的清洗生產(chǎn)線

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110766905.X 申請日 -
公開（公告）號 CN113508915A 公開（公告）日 2021-10-19
申請公布號 CN113508915A 申請公布日 2021-10-19
分類號 A23N12/02（2006.01）I;B01D35/02（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張小明;王海;張?jiān)?田興;曾少紅;楊祖萍;黃承森;楊仁會;朱方宇 申請（專利權(quán)）人 遵義椒源食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京中仟知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 周慶佳
地址 563101貴州省遵義市播州區(qū)三岔鎮(zhèn)紅星社區(qū)板橋寨
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種鹽漬辣椒的清洗生產(chǎn)線。本發(fā)明的卸料清洗池具有便于辣椒運(yùn)輸車將辣椒倒出，對倒出的辣椒進(jìn)行運(yùn)輸，還能對辣椒沖洗，去除部分雜質(zhì)，且辣椒表面已經(jīng)潤濕，便于后續(xù)對辣椒的清洗，清洗簡單，效率高；二級波浪清洗裝置具有對辣椒進(jìn)行波浪運(yùn)輸?shù)倪^程中，依次完成一級沖洗、波谷浸泡攪拌清洗、沖洗，二級沖洗、波谷浸泡攪拌清洗、沖洗，減少設(shè)備的使用數(shù)量，占用面積小，且辣椒的清洗效率高，辣椒的清洗效果好，清洗過程中用水量較少，且清洗過程中水質(zhì)較好，保證清洗質(zhì)量，同時(shí)使用方便；精洗裝置具有辣椒清洗效果好，能除去辣椒表面上的泥土、附著物等雜質(zhì)，清洗的用水量少，效率高，清洗的成本低，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，成本低。