一種螺螄粉湯料生產(chǎn)系統(tǒng)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201721324221.X 申請日 -
公開（公告）號 CN208639537U 公開（公告）日 2019-03-26
申請公布號 CN208639537U 申請公布日 2019-03-26
分類號 A23L23/00（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 姚漢霖 申請（專利權(quán)）人 廣西螺霸王食品有限公司
代理機構(gòu) 北京元本知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 代理人 曹廣生
地址 545000 廣西壯族自治區(qū)柳州市福馨路12號六號樓四層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型提供一種螺螄粉湯料生產(chǎn)系統(tǒng)，屬于辣椒油生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，包括熬制鍋、調(diào)配罐、離心機、雙聯(lián)過濾器和存儲罐。熬制鍋的輸出端與調(diào)配罐的輸入端連接。調(diào)配罐的輸出端與離心機的輸入端連接。離心機的輸出端與雙聯(lián)過濾器的輸入端連接。雙聯(lián)過濾器的輸出端與存儲罐的輸入端連接。本實用新型慢火熬制方法，保持了湯料傳統(tǒng)的味道，湯料熬制后，進行全封閉管路，保證了湯料不被二次污染，繼續(xù)保持原有味道，使用自動攪拌、恒溫加熱配料罐，保證湯料在二次配料在恒溫下進行。