一種陳皮干及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510947455.9 申請日 -
公開（公告）號 CN105533695A 公開（公告）日 2016-05-04
申請公布號 CN105533695A 申請公布日 2016-05-04
分類號 A23L33/00(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 紀(jì)少波 申請（專利權(quán)）人 湖北紀(jì)藥師中醫(yī)藥股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 黃石市三益專利商標(biāo)事務(wù)所 代理人 滕金葉
地址 435000 湖北省黃石市西塞山區(qū)頤陽路434號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種陳皮干及其制備方法，由下述重量份的原料組成：陳皮90-100，烏梅45-50，蜜枇杷葉9-10，金蓮花9-10，甘草9-10，谷芽9-10，萱草嫩苗9-10，紫蘇梗9-10，冰糖54-60，食鹽7.2-8；本發(fā)明以陳皮為主要原料，輔以枇杷葉、金蓮花，可以加強(qiáng)陳皮干對呼吸系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用，加入烏梅、谷芽、紫蘇梗，加強(qiáng)了陳皮干對脾胃系統(tǒng)的調(diào)理功效，加入萱草嫩苗、甘草不僅具有調(diào)節(jié)口味的作用，還可以增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)，調(diào)和諸藥。本發(fā)明配方科學(xué)合理，祛除了傳統(tǒng)九制陳皮中的多種食品添加劑，以我國傳統(tǒng)中藥材相配伍，所制得的陳皮干酸中帶甜，色澤誘人，食之滿口清香，沁人心脾。