一種燕麥β-葡聚糖口服組合物及其應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201810419440.9 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN108523134A 公開（公告）日 2018-09-14
申請(qǐng)公布號(hào) CN108523134A 申請(qǐng)公布日 2018-09-14
分類號(hào) A23L33/125;A23L29/30;A23P10/47 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李寧;陳松杰;楊倫 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 珠海津之敦醫(yī)藥科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州致信偉盛知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 彭玲
地址 519080 廣東省珠海市唐家灣鎮(zhèn)港灣大道科技一路10號(hào)副樓四層A1、A2區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種燕麥β?葡聚糖口服組合物及其應(yīng)用，由下述重量百分比的原料制成：燕麥β?葡聚糖：75%?92.5%；抗性糊精：2.5%?10%；低聚果糖：5%?15%。本發(fā)明通過配方的優(yōu)化，可明顯改善燕麥β?葡聚糖的分散性，使之能夠充分與水分子結(jié)合，充分誘發(fā)出燕麥β?葡聚糖的粘性，并使其在腸道內(nèi)分布更均勻，進(jìn)而提高其降血脂和降血糖作用，且可顯著改善產(chǎn)品的口味和接受度，制備得到的組合物與單純的燕麥β?葡聚糖相比，具有更顯著的調(diào)節(jié)血脂、降低低密度脂蛋白和血清膽固醇的效果，還具有明顯的控制血糖的功效，對(duì)預(yù)防和治療心腦血管疾病以及糖尿病具有重要意義。