蠶蛹蛋白多肽的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810189548.3 申請日 -
公開（公告）號 CN108396049B 公開（公告）日 2021-06-15
申請公布號 CN108396049B 申請公布日 2021-06-15
分類號 C12P21/06（2006.01）I;C07K1/14（2006.01）I;C07K1/16（2006.01）I;C07K1/18（2006.01）I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 陳貴才;王賢玉;徐天華;吳中華;張麗佳;聶月美;劉柳;曹春華;周曉紅;張小朋;余有龍 申請（專利權）人 浙江匯能生物股份有限公司
代理機構 北京國翰知識產權代理事務所（普通合伙） 代理人 李笑磊
地址 314408浙江省嘉興市海寧市長安鎮(zhèn)春潮路3號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了蠶蛹蛋白多肽的制備方法，該制備方法的具體步驟為：向蠶蛹粉中加入正己烷和石油醚混合液，加熱回流得蠶蛹蛋白；將蠶蛹蛋白酶解產物溶于雙蒸水中，離心后上清液即為蠶蛹蛋白多肽粗液；向蠶蛹蛋白粉中加入蒸餾水，混合均勻，調節(jié)pH，然后加入堿性蛋白酶和中性蛋白酶，酶解，滅酶，離心，上清液濃縮，即為蠶蛹蛋白多肽粗液；將蠶蛹蛋白多肽粗液經離子交換樹脂層析柱，凝膠柱層析和高效液相色譜進行分離純化，即得蠶蛹蛋白多肽。有益效果為：本發(fā)明蛋蠶蛹白多肽的制備方法簡單可行，蛋白多肽得率高、損失低、純度高、活性不被破壞，得到的蛋白多肽對ACE抑制活性好。