一種濃縮西瓜汁的制作方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200910015003.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN101874643A 公開(kāi)（公告）日 2010-11-03
申請(qǐng)公布號(hào) CN101874643A 申請(qǐng)公布日 2010-11-03
分類號(hào) A23L2/06(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 王彥林;呂元?jiǎng)?/td> 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 招遠(yuǎn)佳農(nóng)綠色產(chǎn)業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 265400 山東省招遠(yuǎn)市普照路189號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種濃縮西瓜汁的制作方法，其制作方法按以下步驟完成：原料原料接收、驗(yàn)收、儲(chǔ)存→原料洗滌→原料挑選、去皮→原料破碎、榨汁、粗濾→酶鈍化、冷卻→芳香回收→巴氏殺菌、冷卻→遠(yuǎn)心分離→蒸發(fā)濃縮、冷卻→調(diào)和→冷卻冷凍→充填→真空封口、封蓋→入庫(kù)運(yùn)輸、儲(chǔ)存等步驟完成，因而富含維生素、營(yíng)養(yǎng)豐富、攜帶方便，特別適用于人們飲用。