一種饅頭機(jī)切刀控制系統(tǒng)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201120386938.3 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN202276766U 公開(公告)日 2012-06-20
申請(qǐng)公布號(hào) CN202276766U 申請(qǐng)公布日 2012-06-20
分類號(hào) A21C5/00(2006.01)I;G05B19/04(2006.01)I 分類 焙烤;制作或處理面團(tuán)的設(shè)備;焙烤用面團(tuán)〔1,8〕;
發(fā)明人 耿大朋 申請(qǐng)(專利權(quán))人 銀鶴機(jī)械(山東)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南泉城專利商標(biāo)事務(wù)所 代理人 張貴賓
地址 253600 山東省德州市樂(lè)陵市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)云紅北大街
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及面食加工機(jī)械領(lǐng)域,特別涉及一種饅頭機(jī)切刀控制系統(tǒng)。該饅頭機(jī)切刀控制系統(tǒng),其特征是:包括切刀和切刀驅(qū)動(dòng)裝置,切刀驅(qū)動(dòng)裝置包括構(gòu)成閉合回路的電源開關(guān)、時(shí)間繼電器、電磁離合制動(dòng)器和光電感應(yīng)開關(guān),電磁離合制動(dòng)器連接有可轉(zhuǎn)動(dòng)的曲柄,曲柄與切刀上端鉸接。因此,本實(shí)用新型的有益效果是:該饅頭機(jī)切刀控制系統(tǒng),切刀動(dòng)作時(shí)間控制準(zhǔn)確,饅頭大小定量準(zhǔn)確,調(diào)態(tài)方便,調(diào)態(tài)范圍大,饅頭可在每個(gè)10-150克范圍內(nèi)調(diào)態(tài),適于廣泛推廣應(yīng)用。