酶法生產(chǎn)DL-酪氨酸的方法及廣譜型氨基酸消旋酶、應(yīng)用
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202110290551.6 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN112899320A | 公開（公告）日 | 2021-06-04 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112899320A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-06-04 |
| 分類號(hào) | C12P13/22;C12N9/90;C12N15/70 | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 李晚軍;曾帥;劉鵬;張瑞 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 綿陽晟氏健康科技有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 成都行之專利代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 唐邦英 |
| 地址 | 621000 四川省綿陽市北川羌族自治縣永昌鎮(zhèn)蔣家河路33號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了酶法生產(chǎn)DL?酪氨酸的方法及廣譜型氨基酸消旋酶、應(yīng)用，酶法生產(chǎn)DL?酪氨酸的方法，包括以下步驟：S1、構(gòu)建重組表達(dá)載體pET32a?PH0138，轉(zhuǎn)化到大腸桿菌BL21（DE3）/pG?KJE8中，獲得重組工程菌BBAR；S2、發(fā)酵表達(dá)BAR酶的重組工程菌BBAR獲得濕菌體；S3、將濕菌體混懸后進(jìn)行破碎處理，破碎液為含有廣譜型氨基酸消旋酶的粗酶液；S4、向步驟S3獲得的粗酶液中添加L?酪氨酸和PLP，攪拌轉(zhuǎn)化，直至比旋光度為0°時(shí)終止反應(yīng)，獲得DL?酪氨酸水溶液。該方法具有原料價(jià)格低廉、轉(zhuǎn)化率高，后處理簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品質(zhì)量高，適合工業(yè)化大生產(chǎn)。 |
