鹿茸鹿血酒及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110053290.2 申請日 -
公開（公告）號 CN102344879B 公開（公告）日 2013-08-14
申請公布號 CN102344879B 申請公布日 2013-08-14
分類號 C12G3/04 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 張朝峰 申請（專利權）人 信陽市明港安達汽車銷售服務有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 464000 河南省信陽市羊山新區(qū)新六大街博林國際廣場15號樓1202室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種鹿茸鹿血酒，主要由0.5-1％鹿茸，0.5-1％鹿鞭，0.5-2％鹿血，0.5-2％人參，1-5％枸杞，50度以上白酒90-97％流動浸泡制成。本發(fā)明還提供上述鹿茸鹿血酒的制備方法。本發(fā)明的鹿茸鹿血酒配方及設備簡單，制備工藝科學、先進，生產周期短，制程中酒精不揮發(fā)，酒體不氧化，藥物析出快殘留少，酒液中有效成分高。