一種金耳菌種培養(yǎng)基及菌種制備的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310367902.4 申請日 -
公開（公告）號 CN103396198B 公開（公告）日 2014-10-22
申請公布號 CN103396198B 申請公布日 2014-10-22
分類號 C12N1/14(2006.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 羅星野;陳天蓉;申潔;申帆 申請（專利權(quán)）人 昆明云蕈科技開發(fā)有限責任公司
代理機構(gòu) 昆明知道專利事務(wù)所（特殊普通合伙企業(yè)） 代理人 昆明云蕈科技開發(fā)有限責任公司
地址 650217 云南省昆明市昆明經(jīng)開區(qū)阿拉街道辦事處貴昆路211號內(nèi)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種金耳菌種培養(yǎng)基及菌種制備的方法，所述金耳菌種培養(yǎng)基包括主料，輔料，微量的營養(yǎng)元素，所述主料為谷物籽粒，其重量比為89~94%，包括蕎、麥、高梁、玉米、稻之籽粒的任意一種或一種以上組合籽粒，所述輔料為生物柴油下腳料或菌糠，其重量比為5~10%，包括桐籽殼、橡膠籽殼、油茶籽殼，所述微量的營養(yǎng)元素為鈣、磷、硫、鉀，其鈣、磷、硫或鉀鹽化合物的重量比為1%。基于本發(fā)明的培養(yǎng)基制備金耳菌種的方法，包括首代試管母種、谷粒母種和谷粒原種及栽培種制備步驟。本發(fā)明具有金耳菌絲吃料快，出耳率高達100%，整個生產(chǎn)周期僅為60天，使金耳產(chǎn)量增長可達30%以上的特點，以滿足金耳袋料規(guī)?；耘嘤梅N的需要。