一種臘肉熏烤爐
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN201922178811.1 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN211721710U | 公開（公告）日 | 2020-10-23 |
| 申請公布號 | CN211721710U | 申請公布日 | 2020-10-23 |
| 分類號 | A23B4/052(2006.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 王雪香 | 申請（專利權(quán)）人 | 湖南瑞香食品有限責任公司 |
| 代理機構(gòu) | 北京眾合誠成知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 李寶碩 |
| 地址 | 423400湖南省郴州市資興市資興經(jīng)濟開發(fā)區(qū)羅圍食品工業(yè)園 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實用新型公開了一種臘肉熏烤爐，包括煙熏室、發(fā)煙室和凈化箱，所述煙熏室內(nèi)部底端的中間位置處安裝有煙熏箱，所述煙熏室內(nèi)部上端的四周均安裝有滑動槽，且滑動槽的內(nèi)部橫向設(shè)置有旋轉(zhuǎn)板，且旋轉(zhuǎn)板兩側(cè)的底端豎向安裝有熏肉板，所述煙熏室背面的下端安裝有發(fā)煙室，且發(fā)煙室內(nèi)部的一側(cè)設(shè)置有煙熏腔，所述煙熏腔靠近第二滑槽一側(cè)的上端通過導管與煙熏室背面下端連通，所述發(fā)煙室內(nèi)部底端遠離的煙熏室的一側(cè)設(shè)置有煙熏器，所述煙熏室背面的上端安裝有凈化箱。本實用新型通過在煙熏室內(nèi)部兩側(cè)設(shè)置導熱管，利用導熱管的“U”形排布，提高余熱回收的效果，節(jié)約能源。?? |
