一種可排除空氣的面條擠壓成型裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711241162.4 申請日 -
公開（公告）號 CN107969453A 公開（公告）日 2018-05-01
申請公布號 CN107969453A 申請公布日 2018-05-01
分類號 A21C11/18 分類 焙烤；制作或處理面團的設備；焙烤用面團〔1，8〕;
發(fā)明人 孫文清 申請（專利權）人 內蒙古蒙清農業(yè)科技開發(fā)有限責任公司
代理機構 重慶強大凱創(chuàng)專利代理事務所（普通合伙） 代理人 象山縣遠洋凍品有限公司;浙江強大維知知識產權運營有限公司;寧波隆銳機械制造有限公司
地址 315700 浙江省寧波市象山縣石浦鎮(zhèn)門前塘(水產品園區(qū))
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本專利申請涉及食品加工領域，具體為一種的面條擠壓成型裝置，包括成型筒，成型筒的底端設有成型板，成型板上設有若干個成型孔，成型筒內滑動連接有壓板，壓板包括推動板，推動板上設有階梯孔，推動板上還對稱設有孔洞，推動板上連接有彈簧有固定板，固定板一端連接有柱塞且柱塞穿過階梯孔，階梯孔的大小與柱塞的外形相適應。加入面團，推動推動板，推動過程中成型筒殘余的空氣通過階梯孔以及孔洞排出，當柱塞接觸到面團時，彈簧收縮，固定板與推動板合攏，柱塞將階梯孔堵住實現(xiàn)了對成型筒內空氣排出的操作，然后面團通過成型孔形成面條。解決現(xiàn)有技術中面團太少并沒有將成型筒擠滿，壓板和面團之間會積壓大量的空氣，影響對面團的擠壓的問題。