一種玫瑰粥及其制作方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911253618.8 申請日 -
公開(公告)號 CN110973463A 公開(公告)日 2020-04-10
申請公布號 CN110973463A 申請公布日 2020-04-10
分類號 A23L7/10;A23L19/10;A23L19/00;A23L23/00;A23L27/60;A23L27/30;A23L29/00 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 白松 申請(專利權(quán))人 北京嘉和一品餐飲管理有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京遠(yuǎn)創(chuàng)理想知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 北京嘉和一品餐飲管理有限公司
地址 101399 北京市順義區(qū)南法信鎮(zhèn)南陳路南法信段29號院三層301
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及玫瑰粥技術(shù)領(lǐng)域,提供了一種玫瑰粥,玫瑰粥的組份及組份配比為:大米2?6份、糯米2?6份、西米2?5份、玫瑰醬2?8份、玫瑰花2?4份、山藥1?3份、紅棗0.5?1.5份、草莓1?3份、紅茶0.5?1份、枸杞0.5?1份、冰糖0.5?1.5份、雞湯64?79份。本技術(shù)方案采用大米、糯米和西米作為主要原料,山藥作為配料,選用玫瑰醬、玫瑰花、紅棗、草莓、紅茶、枸杞和冰糖同時(shí)作為配料和調(diào)味品,口感香糯且?guī)в凶匀浑u湯和植物水果香氣,營養(yǎng)更為豐富,避免使用了化學(xué)增味劑,有利于人們的身體健康。