食用老陳醋淋醋裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201821141440.9 申請日 -
公開（公告）號 CN209193936U 公開（公告）日 2019-08-02
申請公布號 CN209193936U 申請公布日 2019-08-02
分類號 C12J1/04（2006.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 要愛龍; 郭志鵬; 馬建芳 申請（專利權(quán)）人 山西老陳壹號生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州市越秀區(qū)哲力專利商標(biāo)事務(wù)所（普通合伙） 代理人 秦維;汪衛(wèi)軍
地址 529000 廣東省江門市蓬江區(qū)棠下鎮(zhèn)金桐三路121號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 食用老陳醋淋醋裝置。涉及食醋的生產(chǎn)設(shè)備，尤其涉及對現(xiàn)有淋醋裝置的改進(jìn)。食用老陳醋淋醋裝置,體積小、淋醋效率高。包括用于放置醋醅的頂部開口的醋醅缸，所述醋醅缸內(nèi)設(shè)有過濾網(wǎng)，所述濾網(wǎng)將所述醋醅缸分隔為上缸和下缸，所述醋醅置于所述上缸內(nèi)，所述醋醅缸的正上方設(shè)有噴淋裝置。通過基座和用于淋醋的醋醅缸構(gòu)成，結(jié)構(gòu)簡單、體積小。在淋醋過程中不僅通過自然重力淋醋，更加通過基座擠壓醋醅，使得醋醅中含有的水分進(jìn)一步降低，提升了制醋效率，使得單位時(shí)間內(nèi)制醋量更多。