一種西番蓮果汁飲料的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410238225.0 申請日 -
公開（公告）號 CN103976426B 公開（公告）日 2015-12-02
申請公布號 CN103976426B 申請公布日 2015-12-02
分類號 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/84(2006.01)I;A23L2/72(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李智勇 申請（專利權）人 桂林市七星區(qū)科技企業(yè)發(fā)展中心
代理機構 桂林市持衡專利商標事務所有限公司 代理人 湯凌志
地址 541004 廣西壯族自治區(qū)桂林市空明西路13-1號高新創(chuàng)業(yè)大廈
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種西番蓮果汁飲料的制備方法，包括如下步驟：通過酶解處理西番蓮果漿，將西番蓮果漿均質，過濾，通過聚酰胺樹脂柱，收集流出液，灌裝，超高溫瞬間殺菌，得成品，口感酸甜適口，健康天然。