一種高活性稻米多糖粉的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910111413.X 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN111548427A 公開(公告)日 2020-08-18
申請(qǐng)公布號(hào) CN111548427A 申請(qǐng)公布日 2020-08-18
分類號(hào) C08B37/00(2006.01)I 分類 -
發(fā)明人 洪傳林 申請(qǐng)(專利權(quán))人 湖北洪森生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 荊門市首創(chuàng)專利事務(wù)所 代理人 裴作平
地址 448200湖北省荊門市沙洋縣沙洋經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)五洋路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種高活性稻米多糖粉的制備方法,包括以下步驟:將稻米多糖溶于NaHCO3水溶液中,然后依次通過電解活化、常壓超聲低溫可控降解、膜過濾純化、濃縮、真空微波干燥、粉碎,即可制得所述高活性稻米多糖粉。本發(fā)明通過電化學(xué)預(yù)活化處理,利用NaHCO3水溶液溶解、電化學(xué)活化并去除雜質(zhì),通過超聲低溫可控降解,提升多糖活性,解決了稻米多糖溶解度差、活性不高的現(xiàn)狀。本發(fā)明制備的稻米多糖,雜質(zhì)少,活性高、口感均優(yōu)于傳統(tǒng)稻米多糖。??