一種扁魚加工用快速解凍裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201921244816.3 申請日 -
公開（公告）號 CN210382450U 公開（公告）日 2020-04-24
申請公布號 CN210382450U 申請公布日 2020-04-24
分類號 A23B4/07 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 裴陸松;吳向駿;裴曉鵬;童中華;裴元琦 申請（專利權(quán)）人 安徽省好再來食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京君泊知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 王程遠(yuǎn)
地址 238100 安徽省馬鞍山市含山縣縣城二環(huán)路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種扁魚加工用快速解凍裝置，包括解凍箱，所述解凍箱的內(nèi)部固定安裝有隔板，所述解凍箱內(nèi)部的底端設(shè)置有廢水箱，所述解凍箱的正面通過鉸鏈活動安裝有箱門。該扁魚加工用快速解凍裝置，采用加熱元件對解凍箱內(nèi)部進(jìn)行加熱，加熱元件的覆蓋面較廣，從而能夠快速提溫；通過設(shè)置的加熱燈對冷凍的扁魚進(jìn)行高溫照射解凍，光加熱的方式能夠使冷凍的扁魚受熱更加徹底，進(jìn)一步加快解凍的速度；通過對稱設(shè)置的風(fēng)扇，在解凍箱內(nèi)部形成對流，使解凍箱內(nèi)部的溫度均勻，從而使扁魚解凍均勻；通過傾斜設(shè)置的物料盤對冷凍的扁魚進(jìn)行承載，解凍過程中，產(chǎn)生的廢水自動滴落到可抽出的廢水箱中，通過廢水箱對廢水進(jìn)行收集，便于使用。