利用辣木飼料提高育肥牛生產(chǎn)性能和肉品質(zhì)的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201611162824.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN106721186A 公開(kāi)(公告)日 2017-05-31
申請(qǐng)公布號(hào) CN106721186A 申請(qǐng)公布日 2017-05-31
分類號(hào) A23K50/10(2016.01)I;A23K10/30(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 司丙文;張婷婷;周朝龍;張叢新;刁其玉;張小利 申請(qǐng)(專利權(quán))人 世紀(jì)愛(ài)心國(guó)際投資集團(tuán)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京路浩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所;世紀(jì)愛(ài)心國(guó)際投資集團(tuán)有限公司
地址 100081 北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街12號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種利用辣木飼料提高育肥牛生產(chǎn)性能和肉品質(zhì)的方法,所述方法是在育肥牛日糧中添加基礎(chǔ)日糧總重3?9%的辣木枝。在育肥牛飼料中適當(dāng)添加辣木枝,可提高育肥牛生長(zhǎng)性能;辣木枝可以調(diào)節(jié)育肥牛脂質(zhì)代謝,在不影響肌內(nèi)脂肪含量同時(shí)降低背膘厚度;辣木枝不影響屠宰率;辣木枝可以降低育肥牛背最長(zhǎng)肌的滴水損失,同時(shí)提高牛肉中不飽和脂肪酸和對(duì)人體有益脂肪酸的含量。辣木枝在育肥牛日糧中的適宜添加劑量為6%。