一種等滲運(yùn)動(dòng)飲料及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN01104114.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN1305751A 公開(kāi)（公告）日 2001-08-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN1305751A 申請(qǐng)公布日 2001-08-01
分類號(hào) A23L2/38;A23L2/52 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 黃玲;梅悅;王志文;于凱 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 浙江巨能東方飲料有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京科龍環(huán)宇專利事務(wù)所 代理人 孫皓晨;韓小雷
地址 100031北京市西城區(qū)宣武門西大街甲129號(hào)金隅大廈9層北京巨能亞太生命科學(xué)研究中心
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明為一種等滲運(yùn)動(dòng)飲料及其制備方法。它含有鹽、L－蘇糖酸鈣、檸檬酸、檸檬酸鈉、Vc、蔗糖、果葡糖漿等;制備時(shí)先將鹽、檸檬酸鈉、果葡糖漿等混合后加水溶解,加入已經(jīng)用少量水充分溶解的蔗糖水混合均勻,再加入香精,充分?jǐn)嚢?混合均勻后過(guò)濾即可。本發(fā)明的經(jīng)科學(xué)配制的等滲運(yùn)動(dòng)飲料中的水、礦物質(zhì)和能量物質(zhì)的比例是根據(jù)人體解剖、生理和運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)而制定的,美味爽口,易于吸收,緩解疲勞,幫助維持正常的生理功能。