一種用于牛肉的切片裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201821561858.5 申請日 -
公開（公告）號 CN209331049U 公開（公告）日 2019-09-03
申請公布號 CN209331049U 申請公布日 2019-09-03
分類號 A22C17/00（2006.01）I; B26D1/06（2006.01）I; B26D1/28（2006.01）I; B26D7/01（2006.01）I; A23L5/20（2016.01）I 分類 屠宰；肉品處理；家禽或魚的加工;
發(fā)明人 買銀胖; 皇甫幼宇; 郝修振; 徐飛; 高雪琴; 馬路石; 孫森偉; 張一鳴; 申曉琳; 付麗; 劉沛凱 申請（專利權(quán)）人 修武縣伊賽牛肉有限公司
代理機構(gòu) 焦作市科彤知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 修武縣伊賽牛肉有限公司
地址 454350 河南省焦作市修武縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)華芳路中段南側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型提供一種用于牛肉的切片裝置，包括預(yù)處理裝置、碾壓裝置、切割裝置和殺菌裝置；所述預(yù)處理裝置包括置物臺、定位裝置、切削裝置；所述置物臺包括支架和平臺；所述定位裝置設(shè)置在平臺正下方，所述定位裝置包括液壓缸、平板、定位尖錐；所述切削裝置包括電動伸縮桿，固定設(shè)置在電動伸縮桿端部的刀架，設(shè)置在刀架上的切刀和用于支撐電動伸縮桿的升降臺；所述碾壓裝置包括機架、兩個安裝在機架上的可旋轉(zhuǎn)的碾壓輥和驅(qū)動碾壓輥的碾壓電機；所述切割裝置包括殼體、設(shè)置在殼體頂部的切割電機、設(shè)置在殼體內(nèi)的切割轉(zhuǎn)軸和設(shè)置在切割轉(zhuǎn)軸上的旋轉(zhuǎn)刀片。本實用新型切片裝置切得的肉片厚度均勻，切片效率高，肉片的產(chǎn)量高，質(zhì)量好。