一種風(fēng)味水牛奶酪

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510600321.X 申請日 -
公開（公告）號 CN105211308A 公開（公告）日 2016-01-06
申請公布號 CN105211308A 申請公布日 2016-01-06
分類號 A23C19/09(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 吳聯(lián)僑 申請（專利權(quán)）人 廣西百菲投資股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 桂林市持衡專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 代理人 林培
地址 535400 廣西壯族自治區(qū)欽州市靈山縣十里工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于奶制品技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種風(fēng)味水牛奶酪，由以下重量份的原料制成：純水牛奶酪90～110份，蘋果2～6份，茉莉花1～5份，石榴1～6份，純凈水5～9份。本發(fā)明的風(fēng)味水牛奶酪具有獨(dú)特風(fēng)味，豐富了水牛奶酪的品種，提高了水牛奶酪的營養(yǎng)，且使得水牛奶酪還具有健胃提神，促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，降低膽固醇，降壓，美容養(yǎng)顏，抗衰老，通便利水，防止水牛奶酪中的多余脂肪被人體吸收等功效。