一種飲料濃漿

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202111176831.0 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN113854463A 公開(kāi)（公告）日 2021-12-31
申請(qǐng)公布號(hào) CN113854463A 申請(qǐng)公布日 2021-12-31
分類(lèi)號(hào) A23L2/60（2006.01）I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 趙春德;常書(shū)強(qiáng);吳芳;穆國(guó)偉;康玉民;程佳 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 山東香馳健源生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南尚本知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 張曉瑾
地址 256599山東省濱州市博興縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種飲料濃漿，其特征在于：包括如下重量份數(shù)的物質(zhì)：F55果葡糖漿680?894份；混合糖漿150?279.3份；75％麥芽糖漿0?100份；1％阿斯巴甜溶液1.12?1.95份；5％三氯蔗糖溶液0?0.85份；5％安賽蜜溶液0.65?0.85份；1％紐甜溶液0?0.6份；5％甜蜜素溶液0?0.55份。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是：本發(fā)明制備的飲料濃漿具有以下優(yōu)點(diǎn)1、不易結(jié)晶；2、提高終端飲品的飽滿度；3、提高茶香和果香、茶香和奶香的融合度。4、應(yīng)用到飲品中不掩蓋飲品中原有的風(fēng)味；5、采用調(diào)香、熟化技術(shù)提高產(chǎn)品風(fēng)味，使風(fēng)味自然、醇厚；6、使用掩蔽技術(shù)改善產(chǎn)品口感。