一種酒精蒸餾系統(tǒng)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810014002.4 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN107937226A 公開（公告）日 2021-06-08
申請公布號(hào) CN107937226A 申請公布日 2021-06-08
分類號(hào) C12G3/12;C12H6/02 分類 一般的物理或化學(xué)的方法或裝置;
發(fā)明人 沈墅;吳雨晴;李宏偉;宋柯 申請（專利權(quán)）人 陜西賦比興酒業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 722299 陜西省寶雞市扶風(fēng)縣絳帳工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于釀酒設(shè)備領(lǐng)域，具體的說是一種酒精蒸餾系統(tǒng)，包括蒸餾模塊、氣壓表、匯流盒、控制器、循環(huán)箱和收集箱；蒸餾模塊用于對糟醅進(jìn)行蒸餾；氣壓表用于檢測蒸餾模塊中的酒精蒸氣壓力；匯流盒用于對蒸餾模塊中酒精蒸氣進(jìn)行中轉(zhuǎn)；收集箱用于對酒精蒸氣進(jìn)行冷卻收集；循環(huán)箱用于將酒精蒸氣輸送到蒸餾模塊中；傳輸單元用于將儲(chǔ)料裝置中的酒糟從一號(hào)出料口排出；一號(hào)進(jìn)氣孔位于一號(hào)隔板和二號(hào)隔板之間，一號(hào)進(jìn)氣孔用于對蒸餾模塊輸送水蒸氣，水蒸氣通過一號(hào)隔板表面的通氣孔對儲(chǔ)料裝置中糟醅進(jìn)行蒸餾；本發(fā)明主要用于糟醅中醇類有機(jī)物的提取和提高釀酒的純度，提高糟醅中酒精提取率，降低了生產(chǎn)成本。