一種大腸桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)方法及其在飼料添加劑中的應(yīng)用
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201711327131.0 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN108060098B | 公開(kāi)（公告）日 | 2020-05-22 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN108060098B | 申請(qǐng)公布日 | 2020-05-22 |
| 分類(lèi)號(hào) | C12N1/20;A23K20/142;A23K10/18;C12R1/10 | 分類(lèi) | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 涂強(qiáng);張友明;印遇龍;于芳楠;潘登;劉峰;尹佳;劉晨浪 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 禹城保立康生物飼料有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 濟(jì)南克雷姆專(zhuān)利代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 張祥明 |
| 地址 | 250100 山東省濟(jì)南市山大南路27號(hào)山大中心校區(qū)明德樓B717 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明提供了一種大腸桿菌Escherichia coli Nissle 1917的發(fā)酵培養(yǎng)方法。在發(fā)酵過(guò)程初期控制葡萄糖流加量，后期采用蔗糖作為碳源的補(bǔ)充，降低了發(fā)酵后期抑制菌體生長(zhǎng)乙酸的積累量，同時(shí)與優(yōu)化的培養(yǎng)基和發(fā)酵條件相配合提高了活菌體數(shù)量，且批次間重復(fù)性穩(wěn)定，有利于生產(chǎn)化工業(yè)控制。本發(fā)明還提供了以上述發(fā)酵培養(yǎng)方法所得大腸桿菌EcN為原料的飼料添加劑的制備方法，將賴(lài)氨酸鹽酸鹽、蛋氨酸、蘇氨酸、甜味料和大腸桿菌EcN與水加熱混勻后，得到飼料添加劑；通過(guò)各原料之間的協(xié)同作用，使得制得的飼料添加劑中的營(yíng)養(yǎng)成分均勻，使用效果好，同時(shí)用于制備該添加劑的方法簡(jiǎn)單、原料易得。 |
