一種菊花提取物的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310594466.4 申請日 -
公開（公告）號 CN103689158A 公開（公告）日 2014-04-02
申請公布號 CN103689158A 申請公布日 2014-04-02
分類號 A23F3/18(2006.01)I;A23F3/28(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 周軍;陳悅水;羅龍新 申請（專利權(quán)）人 深圳市深糧控股股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州市越秀區(qū)哲力專利商標(biāo)事務(wù)所（普通合伙） 代理人 李悅;齊文劍
地址 廣東省深圳市福田區(qū)竹子林教育科技大廈塔樓20層南半層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種菊花提取物的制備方法，依次按以下步驟進(jìn)行：1）粉碎：以杭白菊為原料，原料粉碎；2）萃取：將粉碎后的原料放入萃取罐中，分兩次萃?。焕美w維素酶、果膠酶聯(lián)合作用于菊花;3）粗濾：采用振動篩進(jìn)行過濾，除去雜質(zhì)；4）離心：采用碟式離心機(jī)進(jìn)行離心處理；5）膜濃縮：采用聚酰胺薄膜進(jìn)行濃縮；6）殺菌:采用超高溫瞬時(shí)殺菌；7）調(diào)配：將殺菌后的濃縮汁加入調(diào)配罐中，然后加入麥芽糊精;8）噴霧干燥：經(jīng)過噴霧干燥得到菊花提取物。本發(fā)明制備的菊花提取物具有總黃酮含量高、提取率高和澄清度好的特點(diǎn)；同時(shí)采用該方法能夠明顯改善噴霧干燥時(shí)的粘塔情況，具有操作簡單、廉價(jià)、無毒的特點(diǎn)。