基于酒糟的生物飼料

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201210420826.4 申請日 -
公開（公告）號 CN103005147B 公開（公告）日 2014-10-08
申請公布號 CN103005147B 申請公布日 2014-10-08
分類號 A23K1/06(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 吳力克;陳丙波;稅朝毅 申請（專利權）人 重慶百奧帝克微生態(tài)科技有限公司
代理機構 北京元本知識產權代理事務所 代理人 秦力軍
地址 400039 重慶市渝北區(qū)財富大道3號19-5
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于發(fā)酵領域，特別涉及灑糟的再利用方法，具體為：將灑糟烘干后，粉碎并加入水介質充分浸泡，并進行蒸汽爆破預處理，得蒸汽爆破預處理料；將所述蒸汽爆破預處理料作固體培養(yǎng)基，加入益生菌進行固體發(fā)酵，得發(fā)酵飼料；本發(fā)明涉及灑渣的再利用工藝，綠色環(huán)保；通過對蒸汽爆破條件的優(yōu)化，適用于各類糧食釀灑工藝的剩余物的再利用，其效率高；通過上述工藝的處理，使灑渣中的纖維素和半纖維素被更加充分地利用；將上述預處理料通過酶解和發(fā)酵工藝制備成含有益生菌的生物飼料，該飼料制備工藝穩(wěn)定，制備的飼料含有較高的益生菌，且成本低；通過對生物飼料的調和，其口感佳。