破蛋機(jī)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201620351800.2 申請日 -
公開（公告）號 CN205658327U 公開（公告）日 2016-10-26
申請公布號 CN205658327U 申請公布日 2016-10-26
分類號 A23L15/00(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 劉昌仁;于厚川;劉興川 申請（專利權(quán)）人 重慶市原鹵食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 沈陽易通專利事務(wù)所 代理人 重慶市梁平張鴨子食品有限公司;重慶真本味食品有限公司
地址 405200 重慶市梁平縣梁平工業(yè)園區(qū)A區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及雞蛋鹵制技術(shù)領(lǐng)域，特別提供了一種破蛋機(jī)，包括機(jī)架、傳送組件和破殼組件，機(jī)架包括兩條傳動軌和至少4條支撐腿；傳動組件設(shè)置在兩條傳動軌之間，傳動組件包括傳動輪、傳送帶和電機(jī)，破殼組件由兩個連接桿、破殼梁、活動板組成，破殼梁具有一平面，兩根連接桿連接在破殼梁的兩端和兩條傳動軌的兩端，連接桿的長度使破殼梁位于傳動帶下方固定距離，破殼梁可轉(zhuǎn)動地連接活動板，雞蛋從傳動帶上滾落后先落在破殼梁的平面上蛋殼破裂，繼而滾落到活動板上，進(jìn)入下一道工序。本設(shè)備適合大規(guī)模生產(chǎn)鹵蛋的企業(yè)對熟雞蛋進(jìn)行破殼，加快雞蛋入味，提高鹵制效果。