一種食品營養(yǎng)強化劑及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711437897.4 申請日 -
公開(公告)號 CN107927739A 公開(公告)日 2018-04-20
申請公布號 CN107927739A 申請公布日 2018-04-20
分類號 A23L31/00;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/15;A23L33/24 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 劉端松;劉俊 申請(專利權(quán))人 北京牧笛生物科技有限公司
代理機構(gòu) 北京創(chuàng)遇知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 呂學(xué)文;武媛
地址 100080 北京市海淀區(qū)海淀鎮(zhèn)西大街35號1幢2層2EB16
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種食品營養(yǎng)強化劑及其制備方法。所述的食品營養(yǎng)強化劑按照質(zhì)量份數(shù)包括:肌醇煙酸酯15~28份、膳食纖維素10~20份、水溶性葉黃素0.3~6份、瑪卡提取物5~8份、藍莓提取物1~3份、蛹蟲草提取物0.2~1份和維生素組合物4~12份。本發(fā)明的食品營養(yǎng)強化劑,以肌醇煙酸酯、膳食纖維素、水溶性葉黃素、瑪卡提取物、藍莓提取物、蛹蟲草提取物和維生素組合物進行合理配比,不僅能補充人體日常缺乏的多種營養(yǎng)元素,還具有多重保健功效,而且食用方便、安全,口感好,適于各類人群和不同的年齡階層食用。