一種具有防輻射作用的功能性食品及應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011578166.3 申請日 -
公開(公告)號 CN112586739A 公開(公告)日 2021-04-02
申請公布號 CN112586739A 申請公布日 2021-04-02
分類號 A23L33/105(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 潘淑勇;王雅麗 申請(專利權(quán))人 山東貝隆杜仲生物工程有限公司
代理機構(gòu) 濟南市易拓知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 江莉莉
地址 262503山東省濰坊市青州市廟子鎮(zhèn)姚家臺村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種具有防輻射作用的功能性食品。本發(fā)明所提供的食品,是以杜仲葉、杜仲樹皮、杜仲雄花為原料,輔以其它的中藥原料比如紅景天、靈芝、當(dāng)歸、刺五加、黃芪、枸杞子、人參等以及其它的食品原料比如海帶、紫菜、鈍頂螺旋藻、胡蘿卜、黑木耳、番茄為原料經(jīng)提取之后制作而成的;或者是以杜仲提取物為原料輔以上述的中藥材原料和/或食品原料制作而成的。本發(fā)明的有益效果在于:(1)本發(fā)明的產(chǎn)品源自藥食同源性的食品或中藥材,其安全性高,副作用??;(2)通過小鼠實驗(通過γ射線全身照射次),證明了其具有顯著的防輻射作用;(3)本發(fā)明的防輻射食品,食用方便,適于宇航員在太空中食用。??