一種方便面調(diào)料醬包

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201710714629.6 申請日 -
公開(公告)號 CN107397190A 公開(公告)日 2017-11-28
申請公布號 CN107397190A 申請公布日 2017-11-28
分類號 A23L27/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 董繼珍 申請(專利權(quán))人 安徽一樂食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 236000 安徽省阜陽市穎東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)緯四路116號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種方便面調(diào)料醬包,該調(diào)料醬包由以下重量份數(shù)的原料配制而成:牛肉30—40份、山茶油10—30份、土豆5—15份、野菊花粉末0.5—1份、桂皮2—5份、食鹽1—3份、蔥3—5份、姜1—3份、花椒1—3份、醬油0.5—2份、酵母抽提物1—2份。本發(fā)明使用山茶油調(diào)制調(diào)料醬包,提高了調(diào)料醬包的營養(yǎng)價(jià)值,提升了方便面的香濃口感,同時(shí)在調(diào)料醬包中加入野菊花粉末,具有清熱降火功效,減少因吃方便面上火的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)豐富了方便面的口味系列,具有較好的推廣應(yīng)用價(jià)值。