一種生產(chǎn)甲醇菌體蛋白聯(lián)產(chǎn)纖維素酶的畢赤酵母及其應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202210611032.X 申請日 -
公開（公告）號 CN114686386A 公開（公告）日 2022-07-01
申請公布號 CN114686386A 申請公布日 2022-07-01
分類號 C12N1/19（2006.01）I;C12N15/56（2006.01）I;C12N9/42（2006.01）I;A23K20/189（2016.01）I;C12R1/84（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 吳信;高樂 申請（專利權(quán)）人 中國科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所
代理機構(gòu) 北京知文通達(dá)知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 -
地址 300450天津市濱海新區(qū)空港經(jīng)濟區(qū)西七道32號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明開發(fā)一種可以生產(chǎn)甲醇蛋白且聯(lián)產(chǎn)纖維素酶的畢赤酵母，經(jīng)微生物發(fā)酵生產(chǎn)，可在生產(chǎn)甲醇蛋白的同時聯(lián)產(chǎn)纖維素酶制劑。本發(fā)明的畢赤酵母經(jīng)誘變和基因工程改造獲得，其具有生長速度快，甲醇菌體蛋白生產(chǎn)效率高的特點；甲醇蛋白含量近60%，含有全部8種必需氨基酸，具有優(yōu)氨基酸配比的特性；在甲醇菌體蛋白生產(chǎn)的同時，聯(lián)產(chǎn)中性纖維素酶制劑，通過簡單固液分離，獲得的中纖維素酶制劑，酶活力可以達(dá)到13060IU/ml。通過甲醇菌體蛋白聯(lián)產(chǎn)纖維素酶制劑生產(chǎn)模式，最大程度地提升產(chǎn)品綜合經(jīng)濟效益，提升發(fā)酵原料的轉(zhuǎn)化率和利用率。